miércoles, 23 de julio de 2014

FLAN DE CHOCOLATE

FLAN DE CHOCOLATE:



PONEMOS LA LECHE A HERVIR Y AÑADIMOS EL CHOCOLATE RALLADO. VAMOS REMOVIENDO HASTA CONSEGUIR QUE QUEDE CONSISTENTE, BATIMOS LOS HUEVOS JUNTO CON EL AZÚCAR. * A CONTINUACIÓN AGREGAMOS EL CHOCOLATE Y MEZCLAMOS BIEN. CARAMELIZAMOS EL MOLDE CON AZÚCAR Y UN PELIN DE AGUA. VERTEMOS DENTRO EL CONTENIDO Y LO PONEMOS AL BAÑO MARÍA UNOS 30 MINUTOS. * CUANDO ESTE BIEN CUAJADITO, DEJAMOS ENFRIAR Y DESMOLDAMOS.

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